揭秘垂钓高手笔记：江湖“黑鱼”习性全解析

●  隽丞  文／ 王希宝  图  

《孙子兵法》曰：“知己知彼，百战不殆”。对于钓鱼人来说，了解所钓对象鱼的习性知识，这对于钓技提高，无疑必不可少；有道是“高手识鱼性”，说的就是这个道理。本文仅从钓友们常钓的十种对象鱼来浅谈其习性，希望能对钓友们有所帮助。

黑鱼学名为乌鳢和斑鳢的俗称，地方叫法较多，如乌鱼、财鱼、蛇头鱼、黑鱼棒子、火头鱼、孝鱼等等。

黑鱼无肌间刺，蒜瓣肉，蛋白质含量高，营养丰富，非常适合老人和儿童食用，市场售价高，已成为许多钓鱼人喜欢钓的鱼种，尤其是路亚爱好者。

黑鱼，体长，前部呈圆筒形，后部逐渐为侧扁形。头部较长略扁平。吻短宽而扁，前端钝圆。口大，端位，口裂后延至眼的大后方。下颚稍突出。上、下颚、犁骨及腭骨具尖细的齿。

眼大，侧上位。背鳍极长，自胸鳍上方起直达尾鳍基。臀鳍也长，起自腹中，后延至尾柄前方。胸鳍较宽，后缘呈圆形，下侧位。腹鳍较小，次胸位。背部及体侧有许多青黑色不规则花斑，腹部色较淡，因而显现呈蛇形斑纹，故有的地方形象地称为蛇头鱼。

由于品种不同，有的能长得很大，十几斤几十斤都有出现，比如乌鳢就是能长成大型鱼的黑鱼，而斑鳢却长不大。

黑鱼适应能力极强，遍布我国七大江河水系。由于我国南北方的温度差异，南方黑鱼两年即可性成熟，而东北地区则需要三年的时间，其成熟的最小个体都在一斤上下。尽管品种不同，但其习性基本一致。

一、栖息习性

黑鱼属于营底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水环境中。

所以，水草繁茂的湖泊、江河、水库、沟渠、池塘等等都是其合适的生活水域。黑鱼时常潜于水草茂盛的水底层，以摆动其胸鳍来维持身体平衡。

黑鱼最喜欢静水、清水的环境，不太喜欢快速流水和过于浑浊的水体环境。黑鱼跳跃能力强。当下雨池塘涨水，江河涨水水流加快时，黑鱼会逆流而上，往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸；在有流水冲击时也会激起鱼跃而转移。

若其生活水域饵料不足时，也会向其他水域转移，转移时多在夜间或大雾天进行跳跃以便翻过障碍物；若其落入地上，身体似蛇形缓缓向前移动。尤其能翻越低矮的塘坝、桥梁、渔网等障碍物来寻找新的生存环境。

二、摄食习性

黑鱼是凶猛的肉食性鱼类，是水中食物链的顶端，且较为贪食。捕食对象随鱼体的大小而有差异。

体长3厘米以下的幼鱼主食桡足类、枝角类及摇蚊幼虫等，体长3~8厘米以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食，体长20厘米以上的黑鱼则以各种小型鱼类和青蛙为捕食对象，比如鲫鱼、白鲦、青鳞子、趴地虎、泥鳅及各种幼鱼等等。

黑鱼的游动速度缓慢，捕食一般不是追赶猎物，而是耐心隐藏于水草丛中或其他隐蔽物附近，并高度注视四周的动静，一旦发现有鱼类等适口活饵游经附近时便迅速出击，一举捕获。

所以，钓黑鱼就要找有水草的水域，而且水草厚的地方黑鱼会多一些；钩要下在水草的缝隙处或草洞里，不要下在远离水草的明水区；有些看似天然的草洞，实际是黑鱼经常露出身体造成的，草洞越大，表明附近黑鱼个体就会越大。

黑鱼对动态饵非常感兴趣，对于静态饵有时会视而不见；尤其是大黑鱼，越是饵食大且动态的，对它就越有吸引力，甚至对路过的小鱼权当看不见，因此路亚拟饵青蛙，就成了钓黑鱼的首选钓饵。

笔者20世纪90年代钓黑鱼就发现了这种现象，当时一处我看好的位置应该有至少是二斤以上大个体黑鱼出现，可是我下的懒钩就是不见其咬钩，再次去在同一处下钩，可还是没有黑鱼咬钩。

我就琢磨着，凭借多年的钓黑鱼经验，我的判断绝不会错，这个位置应该有大个体黑鱼，可问题出现在哪里呢？我一直思索着，是不是头两次挂的泥鳅小了？

第三次去我就换一条很大的黄色泥鳅挂在钩上，还有两三个钩子下完后我就离开到了坝上（离钓鱼的位置直线距离有50米远）的树荫下休息，还没有一支烟的功夫就听到我下大泥鳅的位置有很大的水声，我一看是一个很大的水花出现在钩窝上，我心想难道这么快大黑鱼就上钩了？

我边思索着边快步跑向我钓鱼的位置，果不其然，大黑拉着钩竿使劲往水底下钻，钩竿完全入水了，钩窝都让它弄浑了，我拔出竿子就拉鱼上岸，体长足有半米多，到家称重5.2斤，这是我当时钓到的最大黑鱼。以后也多次遇到类似的情况。

黑鱼在食物不足时还有自相残杀的现象。黑鱼的摄食量大，往往能吞食其体长一半左右的活饵甚至是同类个体，胃的最大容量可达其体重的60%左右。

其食量大小与水温有密切的关系，夏季水温高时相当贪食，摄食量大；当水温低于15℃时摄食明显减弱，水温低于12℃时即停止摄食。

黑鱼还有喜强光的特性，其晴热天气会露出水面或到岸边晒太阳，并随机捕食，其摄食量要远远大于夜间和阴雨天。所以，钓黑鱼，最好选择高温时节的晴日出钓。

笔者长期钓黑鱼发现，黑鱼还具有领地意识，一个领地范围内会有数量不多的黑鱼，而且大个体的黑鱼往往会首先循声查看是否有外来入侵者，并伺机进行捕食。

三、耐低氧

黑鱼是较耐低氧的鱼种，离开水体只要保持皮肤湿润可存活四五天以上的时间；所以，尽管天气闷热，水体缺氧导致其他鱼类难以进食甚至上浮，可黑鱼却是没事，照样会捕食。

黑鱼这种耐低氧能力皆是身体构造促成的：当水体缺氧时，它可以不时将头露出水面，借助在鳃腔内的鳃上器直接呼吸空气中的氧气，因此即使在少水和无水的潮湿地带，也能生存相当长时间。

也正因为如此，黑鱼还有“坐撅子”的特性，就是当池塘、沟渠、湖水即将干枯时，它能像某些动物冬眠一样，即呈蛰伏状态，这时它尾部朝下把身体“坐”进泥里，只留嘴巴露在泥面以上，可持续数周，等待再次来水时便恢复正常生活。

冬季冰下没水冬眠时也会钻到稀泥里露出头部呼吸空气。而温暖的季节，黑鱼在水中活动一段时间后，往往也会将头部露出水面，借以辅助呼吸。

四、喜高温

黑鱼是典型的喜高温鱼种，当夏季岸边水温很高时，黑鱼还会来到岸边晒太阳，水温越高活力越旺盛，其食量也会更大。

水温达到40℃仍可生存，最高上限生存水温为41℃。最佳摄食水温为25℃~35℃。所以，盛夏乃至初秋是出钓黑鱼的最佳时机。

五、筑巢产卵及护子习性

当夏季水温逐步升高到18℃以上时，性成熟的黑鱼会成对筑巢产卵。产卵巢多分布在静水或水流平缓的水草茂盛的水域，外观呈圆形，直径一般为0.5~1米左右。

筑巢时，雌雄亲鱼共同用口衔取水草和植物碎片，以唾液作黏合剂，筑成漂浮于水面的环状鱼巢。产卵受精后，亲鱼轮流守候在鱼巢下面，驱赶敌害以保护受精卵安全，因风浪使鱼巢受损时也会及时维护。

待幼鱼出生后不久，会密集成群地聚在巢穴附近水面或水下层游动，亲鱼就在其附近守护。当小鱼长大离开鱼巢成群摄食时，亲鱼仍不断地尾随在鱼群后面，此时防护的警惕性更高，如有其他敌害即将侵袭小鱼时，亲鱼便全力以赴进行驱赶。

当小鱼长到5厘米上下能独立分散活动，并逐渐散去时，亲鱼才会离开，完成了护子工作。正是黑鱼这样的护子习性，才助力了种群的延续。■

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