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轻松掌握!麻辣菠萝鱼的美味秘诀

03-23
想要做出美味的麻辣菠萝鱼吗?今天就来教大家一种简单易学的做法。
首先,准备好新鲜的菠萝鱼、青红辣椒、花椒、葱姜蒜等食材。
将菠萝鱼清洗干净,切成块状备用。
接着,将青红辣椒、花椒、葱姜蒜切好备用。
在锅中倒入适量的油,加入花椒、葱姜蒜爆香,然后放入青红辣椒煸炒出香味。
接着,将切好的菠萝鱼放入锅中,加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀。
最后,加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿,直到鱼肉熟透、汤汁收浓即可。
这样一道美味的麻辣菠萝鱼就做好了,不仅简单易学,而且味道鲜美,非常适合家庭制作。
大家可以根据自己的口味,加入适量的辣椒和花椒,调整麻辣程度。
快来试试吧!

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