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美味与视觉双重享受:这两种观赏食用鱼,你小时候玩过吗?

04-22

美味与视觉双重享受:这两种观赏食用鱼,你小时候玩过吗?

哗仔说鱼

又能吃来又能玩,

农家孩童笑开颜。

鱼缸戏弄三两天,

变成鱼汤止垂涎。

欢迎大家再次回到哗仔说鱼专栏。

对不起,我是哗仔!

很多观赏鱼在国外就是食用鱼,到了中国,因为稀罕,就进入鱼缸身价百倍。

既然外国的食用鱼可以进鱼缸,那么国产的小鱼为什么不可以呢?

今天哗仔就介绍两种国产小鱼,你小时候很可能就玩过。

其中一种,现在身价暴涨。

看官们请坐好,听哗仔说说中国原生鱼

本文适合喜欢中国原生鱼的鱼友,也适合正在流口水的吃货。预计阅读218秒。


标准棒花鱼照片(图一)

刚钓上岸的棒花鱼(图二)

养了一段时间的棒花鱼(图三)

你可能见过棒花鱼,但是你未必知道它叫棒花鱼

在水族圈里,有很多人是中国原生鱼的拥趸。

几乎每个原生鱼玩家都知道棒花鱼。

在数以百计的原生鱼中,棒花鱼并不是一个特别起眼的角色。

棒花鱼,也叫趴地狗,沙锤等,它的游姿遍布中国大江南北,最大可以长到11厘米,是标准的冷水鱼。

棒花鱼的模式产地是在四川成都,也就意味着它也有很多地域种。例如钝吻棒花鱼就是其中一种。

不同的地域种之间会有细微的差别。

很多人使用棒花鱼作为清道夫使用,其实这是错误的。棒花鱼会吃食物残渣,但是并不会吃青苔。

虽然它的身影到处都是,但是它在网上的价格并不算便宜,也能卖到几块钱一条,毕竟并不是每个人都愿意自己去野采。

棒花鱼不仅是鱼缸里的宠物,还是一道菜,也可以煲汤,是很多吃货眼中的美味。

据说味道是非常的特别,感兴趣的朋友可以去尝尝。

棒花鮈(图四)

小鳔鮈(图五)

有几种小鱼容易与棒花鱼混淆

第一对——棒花鱼和子陵吻虾虎鱼

首先是子陵吻虾虎鱼。这是虾虎鱼玩家必须认识的虾虎。

区分子陵和棒花的办法很简单:棒花鱼的嘴巴是向下长的,而子陵的嘴巴是向前开的。

第二对——棒花鱼和棒花鮈(图四)

这两种鱼的名字是极其接近的,但是他们是完全不同两种鱼。

区分两种的办法可以看尾鳍的花纹。也可以看鱼头的大小:棒花鱼的脑袋比棒花鮈要明显大很多。

第三队——棒花鱼和小鳔鮈(图五)

客观上说,这两种鱼的区别还是挺大的,只要你多看图片,你就不容易把他们混淆。不论从身形还是鳍条花纹,都有很大的差别。


成体沙塘鳢

幼体沙塘鳢

黄化沙塘鳢

沙塘鳢的小牙牙

鱼缸里一个身价不菲的观赏鱼——沙塘鳢

沙塘鳢因为独特的样貌成了观赏鱼;

沙塘鳢因为独特的味道成了食用鱼。

很长一段时间,沙塘鳢登不了大雅之堂,也不知发生了什么事,因几年沙塘鳢的身价暴涨,据说当做是食用鱼卖,可以买到上百元一公斤。听说味道美得不要不要的。不过,哗仔直呼吃不起啊!

沙塘鳢也是小型鱼,大多是十几厘米大,也有超过20厘米的个体。

沙塘鳢是肉食动物,吃小鱼小虾和小虫。

它属于冷水鱼,但是最低温度不可以低于五度。

它也有黄化和白化的变异体。

沙塘鳢可以和同体型的小鱼混养,比较温顺,有鱼友把沙塘鳢和七彩神仙鱼混养,别有一番风味。

个别鱼友把沙塘鳢和小型水虎混养,那结局就悲催了。

沙塘鳢的卵和穴

云斑尖塘鳢

沙塘鳢的繁殖方式比较特别,当公鱼和母鱼确定恋爱关系后,它们会在洞房里“滚床单”,那是真滚啊!

它们会在洞穴里不停的翻滚,把卵搞到上天入地,到处都是,详情请见上图。

市面上还有一个鱼种叫做“云斑尖塘鳢”。

沙塘鳢是中国原产鱼,而云斑尖塘鳢来自东南亚,是外来物种

沙塘鳢最多长到20厘米,而云斑尖塘鳢可以长到40厘米。

如果把两种鱼的照片放在一起,其实花纹的差别也很大。


哗仔心里话:虽然很多人喜欢中国原生鱼,但是这部分玩家在水族圈并不是主力。其实,中国原生鱼也是需要发展的领域,中国自己的观赏鱼资源也是很丰富的。只要我们不要触碰保护动物,也是可以体会到中国原生鱼的美丽的。


你与成功养鱼之间,只有一个哗仔的距离。

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