春日饮茶正当时，浙江名茶你尝过吗？

世界茶叶看中国，中国茶叶看浙江。清明时节，正值各路新茶上市。

浙江作为茶叶大省，以绿茶见长。除了西湖龙井、安吉白茶，你还知道浙江其他名茶吗？这不，＠浙江农业农村 给大家盘点了浙江名茶，快来看看你知道几种～

西湖龙井

产地：西湖产区

西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。其外形扁平光滑，尖削挺秀，色泽翠绿，香气浓郁，滋味甜醇甘爽，汤清色绿。

径山茶

产地：余杭区径山

径山茶好就好在它的淡雅。其外形细紧匀整，色泽绿翠，滋味鲜爽，嫩香持久，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵。

千岛玉叶

产地：淳安县

千岛玉叶条直扁平，挺似玉叶，芽壮显毫，翠绿嫩黄，香气清高，鲜爽耐泡。成品茶分为特级、一级、二级、三级等4个等级。

冲泡茶叶宜选用千岛湖纯净水，温杯尧置茶、注水，朵朵茶芽徐徐浮起，芽叶交相辉映，恰似出水芙蓉。

瀑布仙茗

产地：余姚市

瀑布仙茗外形条索紧结，色泽光润绿翠，香气高雅持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈。

望海茶

产地：宁海县

望海茶受云雾之滋润，集天地之精华。其外形细嫩挺秀，翠绿显毫，清香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮。

雁荡毛峰

产地：乐清市

雁荡毛峰条索稍卷曲，芽叶肥壮，满披银毫，色泽绿翠，香高持久，回味甘甜，汤色嫩绿明亮。

三杯香

产地：泰顺县

三杯香条索细紧苗秀，色泽翠绿油润，香气持久，三杯犹存余香，滋味鲜爽醇厚，色泽黄绿明亮。

长兴紫笋茶

产地：长兴县

长兴紫笋茶芽叶细嫩，芽色带紫，芽形如笋，条索紧裹，汤色嫩绿明亮，香气清高鲜爽，滋味甘醇，芳香扑鼻。

安吉白茶

产地：安吉县

安吉白茶用绿茶加工工艺制成，属绿茶类。其外形条索紧细，色如玉霜，滋味鲜醇，汤色鹅黄，形似兰花。

绿剑茶

产地：诸暨市

绿剑茶形如绿色宝剑，坚挺有力，色泽嫰绿，汤色清澈明亮，滋味鲜嫩爽口，香气清高。

越乡龙井

产地：嵊州市

越乡龙井因产区生态环境的差异，形成不同的品质风格，尤以嶀大山脉、会稽山脉所产龙井品质为佳。

越乡龙井扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿，香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮。

大佛龙井

产地：新昌县

大佛龙井外形扁平，形似碗钉，色泽嫩绿匀润，香气嫩香持久，略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮。

武阳春雨

产地：武义县

武阳春雨外形细紧，具有独特的松针外形，色泽绿润，香气清馥，幽远持久，滋味鲜醇回甘，汤色清澈明亮。泡茶时，茶芽在杯中如春雨飘洒，故美其名曰“武阳春雨”

开化龙顶

产地：开化县

开化龙顶属于高山云雾茶，品饮龙顶茶宜用玻璃杯，并用80℃左右开水冲泡。其外形紧直挺秀，色泽翠绿，香高持久，滋味鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮。

普陀佛茶

产地：舟山市

普陀佛茶条细、嫩、紧结、卷曲，绿润显白毫，滋味鲜浓。

羊岩勾青

产地：临海市羊岩山

羊岩勾青外形勾曲，色泽绿润，汤色嫩绿透明，香高持久，滋味醇厚，回味甘爽。

天台云雾茶

产地：天台县

天台云雾茶外形细紧绿润披毫，香气高锐浓郁持久，滋味浓厚鲜爽清冽回甘，汤色嫩绿明亮，冲泡数次却不减真味。

松阳银猴

产地：松阳县、遂昌县

松阳银猴如深山活泼小猴，惹人喜爱。外形卷曲似猴爪，白毫披挂如镀银，栗香持久，滋味浓鲜，汤色绿明。

金奖惠明

产地：景宁畲族自治县

金奖惠明以“香高味浓，耐泡回甘，富含兰花香、水果味”而著名。其外形条索紧接卷曲，色泽绿翠显毫。

了解了这么多的浙江名茶，这喝茶的礼仪也得了解一下。中国有句俗语：酒满敬人，茶满欺人。具体有什么讲究？小布带你了解～

“茶七”“酒十”

意思是给客人倒酒要十分满，以示热情好客；斟茶要七分满，太满就是在逐客。

为什么会有这种说法？其实也是有其依据的。

酒是冷的，不会烫手，而且喝酒时比较兴奋，杯中酒容易洒出，对劝酒和喝酒的人来说，酒满都有助于调动气氛；而茶是热的，斟满的话，不仅会让客人烫手，更会因为烫手导致茶杯摔破，给客人造成难堪。

酒满与酒道的敬、欢、宜相得益彰；茶浅则与茶道的美、和、敬相辅相成。

除了斟茶要浅，喝茶时还有什么讲究？

第一泡茶是用来洗茶叶的，须倒掉。第二泡茶才用来给客人斟茶。

斟茶、敬茶要做到先尊老后卑幼。若有客人，要讲究先客后主，倒好茶后，说声“请喝茶”。在待客过程中，要注意给客人续茶。

喝茶中途若有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中茶叶，重新换上新茶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。