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美国人在河南:文化体验之旅的背后故事

07-15

美国人在河南:文化体验之旅的背后故事

导语:对外免签,大量美国人涌入河南,吃美食喝茅台,回国后却傻眼了!

最近,我国也开始实施144小时过境免签政策扩大“朋友圈”,在外网掀起了一波“中国行”的热潮,越来越多的外国人来华旅游,其中就有大量的美国人“涌入中国河南”。

我表哥8年前研究生毕业后,与朋友开了一家旅游社,专门接待外国人来国内了旅游的外国友人,他一口流利的美式英语,让来的美国人感到意外,表哥先是带他们看了云台山、龙门石窟、去洛阳穿了汉装。

逛累了后,自然要品尝一下河南的特色美食。美国人对于豫菜的好奇和喜爱超出了堂哥的预期,他们大口吃着烩面、胡辣汤,对豫菜的五味调和赞不绝口。尤其是以下几道菜,让几位美国游客连声叫绝。

1、红烧黄河大鲤鱼

俗话说,“无鱼不成宴,无鲤不成席”。红烧黄河大鲤鱼,是上过开国第一宴的唯一一道豫菜,以其肉质细嫩、味道鲜美而著称,象征着年年有余,吉祥如意,美国游客们在了解这一文化寓意后,对这道菜更加喜爱。

2、道口烧鸡

与北京烤鸭、金华火腿齐名,被称为“天下第一鸡”,是道历史悠久的河南名菜,其肉质软烂入味,轻轻一撕就能脱骨,让美国游客们吃得停不下来。

这次来河南美国游客还喝了我国名酒茅台“单瓶3千多元”,对我国的白酒品质赞不绝口,喝完后,堂哥还给美国人尝了他自己常喝的口粮酒。

南池翠N9

这是他在四川上大学认识的一款52度白酒,当地的特色酒,众所周知四川是有名的白酒大省,邛崃更是中国原酒基地,有着悠久的酿酒历史。

俗话说的好:不在高,有仙则灵。酒不在名,有质则灵。

这酒就是典型的川派浓香酒,与五粮浓香名酒有一样的固态古法工艺酿造,采用5种精细谷物历经3个多月时间发酵,发酵好的酒水还要放在大陶坛窖藏9年,经过大师采用15年老酒盘沟而成。

窖香十足,一口陈味突出,有几分一二线大牌浓香名酒的品质,不光一口下难以忘怀。以前表哥喝酒从不讲究工艺原料,导致在买酒上花了不少冤枉钱,买到的酒水还不如人意。后来知道这酒后,才百元出头,却具有4百左右名酒的品质,何乐而不为呢?

就在表哥聊得兴起时,美国游客们都各自买了好几箱说要带回国与亲朋好好友一起品尝。还有表哥在网上查了此酒信息给大家看。

酒厂是当地的老八大原酒厂之一,其中能在市场屹立30多年的原因,是因为酒厂酿造车间面积35000多平方米,发酵窖池近2000个,年生产曲酒能力10000吨,曲酒储藏能力2万多吨,实力不容小觑。

结束河南之旅后,美国游客个个都是满载而归,可当他们在美国免税店看到销售茅台价格时,却都傻眼了,美国茅台的售价才315.99美元,比他们在河南买的茅台便宜太多了。

对此堂哥不了解,便打电话问我,可我也不太清楚,评论区有知道的朋友吗?欢迎留言!

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李叔同书法作品图片